sexta-feira, 30 de abril de 2021

Erick Jacquin explora a culinária árabe no segundo episódio do “Minha Receita”

Jacquin explora a gastronomia do mundo árabe no segundo episódio da nova temporada  Foto: Kelly Fuzaro/Band

No segundo episódio do Minha Receitaque vai ao ar 
na próxima terça-feira (4), o chef Erick Jacquin e seu time de repórteres viajam pelo mundo árabe sem sair do Brasil. Eles apresentam os sabores e as histórias que chegaram aqui há centenas de anos e que continuam chegando com os novos migrantes.

Muito além dos quibes e esfihas infalíveis no cotidiano, existe também o prato sírio-palestino Maqluba, que contêm a tradição religiosa do alimento Halal. O chef ainda visita a família da refugiada Razan, que encontrou na culinária uma nova vida.

Depois de experimentar, comentar e escolher os seus quitutes preferidos, Jacquin compartilha com a audiência o preparo de uma releitura sua de um prato desta cultura.

Minha Receita vai ao ar toda terça-feira, às 22h45, para todo o Brasil. Saiba mais sobre o programa no site oficial e siga as redes sociais da atração: TwitterInstagramFacebook e TikTok.

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